¿Puedo usar 'causeo'?

Actualizado el 14/4/2021

Extraído de Google. CNN Chile

Semántica

¿Alguna vez ha comido causeo? ¿Sabe qué es?

El DRAE no lo tiene considerado en su versión regular; no obstante, hecha la consulta a Fundéu BBVA, he aquí su respuesta:

Causeo: 1.   m. Ch. Comida abundante y poco refinada. pop + cult → espon.

Wikipedia lo define así:

El causeo es un plato tradicional de la gastronomía chilena. Es definido por Larousse como una "comida ligera, generalmente de fiambres y alimentos fríos, que se hace fuera de las horas acostumbradas".1​ Consiste básicamente en una ensalada de tomate y cebolla, cortada en pluma o cuadros, a la cual se le añaden diferentes ingredientes, como carne picada, pescado o queso, sin llegar a ser un salpicón, siendo uno de los más tradicionales el causeo de pata (de cerdo o vacuno).

Según la Academia Chilena de la Lengua, su nombre deriva del vocablo quechua "kawsay" (sustento de la vida).4​ El origen de la palabra también podría provenir del verbo causear, definido por la RAE como "comer o tomar alimento" 5​ y por Larousse como "comer golosinas a deshora" o "comer, en general".

(Wikipedia, 2019)

Extraído de Google: La Cocina Chilena

Solo como dato adicional, considerando que la palabra es mencionada como diferente al causeo, cito:

Salpicón, na: (De salpicar). 2. m. Guiso de carne, pescado o marisco desmenuzado, con pimienta, sal, aceite, vinagre y cebolla. 3. m. Plato de pescado o marisco cortado en trozos adobados con vinagreta y otros ingredientes que se consume frío. 6. m. Arg. y Ur. Plato hecho con carne, papa, cebolla y otros ingredientes, desmenuzados y sazonados con pimienta, sal, aceite y vinagre, que se consume frío. 7. m. Ec. Bebida granizada hecha de jugo de frutas.

Salpicón de frutas: 1. m. Col. Mezcla de trozos de diferentes frutas, en su propio jugo o en otro líquido, que se usa como bebida o refresco.

Nota del editor: consigné únicamente las acepciones relativas a comida. 

Wikipedia. (30 de Agosto de 2019). Causeo. Obtenido de https://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Causeo&oldid=118714423