¿Se dice pollo
arvejado o arverjado? A partir de un video de Canal 13, aclaro cuál es la
forma correcta y por qué debemos evitar este error.
Nuevamente, la TV
me permite comentar un término popularizado en mi país en cuanto a la
pronunciación: arverjado.
Cito los artículos, que he publicado, referidos a este error:
https://electivolit.blogspot.com/2018/01/beterraga-chicoria-cilandro-arverjas.html
https://electivolit.blogspot.com/2018/02/pollo-arverjado.html
Cuatro periodistas
de Canal 13, dos del matinal y dos del noticiario conversan animadamente sobre cocina.
Mientras el varón sostiene
que no ha hecho pollo
arvejado desde hace mucho tiempo, su compañera afirma:
--¿Para qué voy a
decirle que nos prepare un pollo arverjado si ahí nos vamos a quedar esperando?
Puede ver la
situación en el siguiente enlace:
https://www.instagram.com/reels/DeXrJbzi5oP/
La explicación es sencilla: arvejado
deriva de arveja. Por eso, si hablamos de un pollo preparado con
arvejas, debemos conservar la forma de la palabra de origen. Decir arverjado
supone introducir una erre que no está presente en arveja ni se
justifica en la formación del término.
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